毛皮动物饲养在中国有着悠久的历史，有着“软黄金”之称的裘皮一直是人们向往的高档消费品，随着中国的经济发展，裘皮市场成为年轻人追求的时尚，国内对于裘皮的消费需求越来越高，而与此同时一些发达国家裘皮消费市场每况愈下，使得中国市场迅速崛起，成为了与俄罗斯一样的世界裘皮的主要消费市场之一。据不完全统计，中国每年各种裘皮服装的销售量达到20多万件。

　　同时由于政府支持和正确引导，中国的毛皮动物养殖业也迅速成长起来，早在上世纪80年代，中国裘皮业已经开始出口创汇。目前，中国已经成为世界公认的毛皮生产大国，狐狸皮产量占世界总量的35%，貂皮占12%。

　　在看到我国毛皮事业发展的成绩的同时，我们也应该看到我们一些不足，部分养殖企业规模小，管理落后，仍然制约着我国毛皮业的发展。从我国饲养毛皮动物的饲养历史来看毛皮动物处死方法的发展经历了几个阶段，主要有以下几个方法：

　　1、药物致死法：

　　所用药物为氯化琥珀胆碱，商品名叫司可林。用药剂量0.5ml～0.75ml/只，任何部位皮下或肌肉注射均有效。注射药物后，狐3～5min即安静地死亡，死亡前不尖叫挣扎，不污染被毛，不损伤毛皮。因氯化琥珀胆碱是一种肌肉松弛药物，狐体无残毒，狐的尸体可以利用。

　　2、窒息法：

　　是将动物放入密闭箱内，一层一层垛起来，盖紧箱盖，然后用胶管将废气或二氧化碳、一氧化碳通入箱内，经3～5min可致死。须注意的是，胶管不宜过短，以防损伤皮毛。适合大型饲养场采用。

　　3、电击致死法：

　　狐用电击致死器较为简单，可以自制。使用时，致死器的电源插头插在民用22O伏的电源插座上即可。选择时机，待狐两前掌触地时，将致死器前端的金属线（可用8号铜线或铁线），插入狐肛门，迅速接通电源，电流穿过心脏，狐呈强直状态，经5～10秒即死亡，操作简便，速度相当快，亦不损伤毛皮和不污染被毛。目前，较大的狐场多采用电击法处死商品皮用狐，效果很好。

　　4、心脏注射空气致死法：

　　采用本方法须两人操，一人抓狐，使之保定，胸部向外，另一人右手持注射器，左手捏住心脏跳动最明显的部位，将注射针刺入心脏，见有血流入针管内，立即推动注射器，将针管内的空气推入10－20ml至狐心脏内，放于笼内。狐因心脏瓣膜受损坏而很快死亡，不损坏毛皮，被毛不污染。但要求操作人具备熟练的操作技能，当狐保定后，能迅速准确地把针头刺入心脏。

　　5、折颈法：

　　用于小型动物。以水貂为例简介如下：操作者将水貂捉住，放在坚固平滑的物体上，先用左手压住水貂的肩背部，然后用右手心拖住下颌部，将头部向后翻过去，右手用力把头部向前下方按压，并略向前推进，当听到折断声时，颈椎脱臼即可。注意两手往下按时，必须迅速有力，特别是处死公貂时。此法具有操作简单，不需要特殊设备和工具，处死迅速和不损伤毛皮等优点，适用于小型饲养的小型动物。但相比较之下，动物痛苦程度较高，且劳动强度大，上期我刊转载的“捕杀狐狸新法——折颈处死”，现在不提倡使用。

　　6、绞杀法：

　　是将套索套在兽颈部勒紧，使之气绝死亡。

　　7、棍击法：

　　是用木棍或刀背猛击兽的后脑勺或眉间，使其脑部受震荡死亡或昏迷。

　　作为毛皮动物，其毛皮成熟时均应处死剥皮,进行生皮初加工。无论采用什么方法处死，要力求操作简便实用、处死速度快、不损伤毛皮、不污染被毛、动物无激动、惊吓、痛苦的行为为原则。

　　对于上诉7种毛皮动物处死方法，日前国家林业局发布的《毛皮野生动物（兽类）驯养繁育利用技术管理暂行规定》（以下简称《暂行规定》）指出，前3种是我国较通用且符合《暂行规定》的，对于第4种，虽然没有列入《暂行规定》，但也是符合我国及国际的法律

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