1、小尾寒羊
已进入商品生产阶段,引种者越来越少,发展趋向平稳。
2、肉狗
养殖近年来剧增,但仍满足不了市场需求,发展势头看好,但应防止技术上的伪科学和炒种。
3、肉兔
销售一直较好,1997年全国曾兴起养兔热,近两年养兔业下滑,今后发展将趋于平稳。
4、小型猪、鼠、海狸鼠、竹鼠
近两年被炒种者利用,消费市场和加工滞后,挫伤了农民的养殖积极性,全国存量逐渐减少,预计未来若干年中不会有大发展。
5、果子狸
属国家保护动物,不宜发展。
6、哈蚧
人工养殖前景看好。
7、建议加强马、驴、猪等的养殖和开发利用工作,加强野猪、豪猪的人工养殖技术与开发利用研究。
8、肉鸽
销售一直看好,市场平稳,肉鸽养殖量稳中见升,预计肉鸽养殖将向玉米、豆类的生产地区发展,并将步入产业化。
9、鹌鹑、乌骨鸡
已成为大众离不开的餐桌食品,将平稳发展。
10、火鸡
目前全国存量较少,由于其体形较大给市场营销带来困难,预计发展缓慢,但作为新的食品源,前景是好的。
11、珍珠鸡
由于肉质粗糙.昼夜啼叫等缺陷影响其发展,市场行情呈下降趋势。
12、山鸡
销路一直看好,市场价格稳定,将平稳发展。
13、孔雀
全国存量极少,食用型蓝孔雀发展前景广阔。
14、鸵鸟
由于饲养成本高,其商品肉的市场有限,引种者越来越少,预计发展速度会下降。
15、褐马鸡、金鸡(红腹锦鸡)
属国家保护动物,食用开发前景不稳,更不宜形成产业化。
16、贵妇鸡
市场好,全国存量少,预计将不断发展。
17、黑丝毛乌骨鸡
迎合黑色食品潮流,发展呈上升趋势。
18、观赏鸟
在我国有悠久的养殖历史,市场前景好。
19、中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿亮鸡
均属我国稀有鸡种,开发潜力很大。
20、野狍
全国存栏量很少,市场前景较好,可以大力发展。