p;   （2）投喂次数和时间。幼蛙每天投3－4次，每间隔6－8小时一次，中、成蛙每天2次，早晚各1次。把饵料分置于饲料台上即可。投饵要四定：定时、定量、定位、定质。每天每次投饵时，要收拾上次的残余饵料。   
      （3）水温和水质。蛙的最适宜水温为25－28℃，控制好水温有利于蛙的生长。炎热的天气必须遮阳，每天换水，并增加水的深度。水质最好是PH值为7－8的地下水，如果用来养殖蛙苗，要经过蓄水池暴气增氧。如用池塘水等，要抽上蓄水池经消毒处理后再用来养蛙。   
      （4）分级饲养。因幼蛙有互相残食的现象，每隔7－10天应将不同规格的个体选出分级养殖，防止强食弱，大吃小。   
      （5）巡池视察。每天勤于巡池和视察，注意蛙的摄食、活动情况与病害现象等，做到及时发现，及时处理和诊治。   
      （6）预防病害。水池要用“富氯”或二氧化氯等消毒剂消毒。要常在饵料中适当添加蛙高维或水产专用VC、蛙健康等，做好防治工作，尤其是高温季节。要保持良好的水质，要经常检查蛙池周围是否有破洞、缺口或缝隙，一经发现，立即堵塞、修补，防止敌害入池和防逃。   
      （7）捕捞运输。捕捞上市的成蛙应用手轻捉，或用手抄网捕，要注意别碰伤蛙体，捕捉后洗净放入有小孔的泡沫箱、胶桶或竹筐，装放密度不要过密，避免挤压死亡，可用车、飞机运输

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