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　　自然放养：要在无任何污染的自然条件下饲养畜禽，选择无工业废物和农药污染的地区，或空气、土壤、水源等环境指数均达标的地区，以自然放养方式饲养畜禽。

　　休药期饲养：生产周期可分为两个阶段，每阶段按常法饲养，第二阶段为休药期，在休药期内完全使用无污染、无残留、无公害的来自“绿色”食品产地的饲料。

　　生态原理饲养：对畜禽生产中产生的有污染的易造成“公害”的粪尿和有机废水进行生态无害化处理，使畜禽的生存环境始终保持在无污染无公害的生态平衡环境中。可采取“中心畜牧场+粪便处理生态系统+废水净化处理生态系统”的人工生态畜牧场模式。利用粪便处理生态系统产生沼气，并对产生沼气过程中的产物直接或间接再利用。

　　“绿色”饲料饲养：在整个饲养畜禽过程中，使用无污染、无残留、无公害符合要求的饲草、饲料。加强环境管理：加强养畜禽户(场)的兽医卫生管理工作，创造适宜的生态环境，减少细菌病毒的感染机会，切断疫病的传播途径，严格控制各种疾病的发生，保证畜禽健康成长。控制畜禽疾病：在畜禽发病时，及早淘汰病畜禽，需要治疗时，要尽量使用高效、无毒、低残留的药物，在生产过程中，必要时可添加作用强、代谢快、毒副作用小、残留最低的药品和添加剂，或以生物制剂作为治病的药品，控制畜禽疾病的发生发展。

　　唐凤碧