许多养殖户采用切断的蚯蚓驯化，主要利用蚯蚓发出的特殊气味刺激黄鳝摄食，但往往驯化不理想，操作麻烦，尤其在有土养殖中最为明显。黄鳝侧线发达，在摄食过程中起的作用最大，味觉、嗅觉次之，触觉和视觉作用不大。因此，驯化中采取的活铒最好在水中能动，且存活时间长，个体亦小，无需切断。

　　黄粉虫就具有上述优点，其生产方法简单，沉于水底的能存活2－3小时，浮于水面的虫（如刚蜕过皮的、借助水草漂浮的虫）能存活4－5小时以上，虫体在水中、水底、水面不断蠕动，能刺激黄鳝摄食。特别是黄鳝摄食后排出的粪便因黄粉虫皮未被消化而一部分浮于水面，便于观察黄鳝是否摄食，这在有土养殖中尤为重要。

　　现将具体的操作方法介绍如下：驯化前先将黄鳝饿2－3天，使其适应周围环境，然后傍晚在四角投放少量黄粉虫（其中有切断的虫体和活虫），次日发现黄鳝已经开始摄食黄粉虫后，便可开始驯化工作。

　　第一天用4／5虫（包括少量切断的虫体）和1／5配合饲料（可采用鳗鱼配合饲料或自配的饲料）投喂，总量约为鱼体重的1%左右（若温度低，投饵量还可减少，一般宜20℃以上驯化），第二天改为3／5虫体和2／5配合饲料喂，第三天投2／5虫体和3／5配合饲料……，如此五天左右即可全改为配合饲料。值得注意的是，由于气温变化、管理操作等原因会影响驯化进程，驯化时间可能是10天甚至更长时间。因此，驯化一定要有耐心，直到成功为止。