当前,种草养畜已成为广大农户增加收入和尽快致富的必经之路。由于种植饲草与种庄稼不同,而且从熟悉程度看,很多农户尚没有掌握种草技术,种草难度大于种庄稼。现将常用的种草技术要点介绍如下:
1 种草的一般要求
1.1 选地
总的要求是因地制宜,选择品种。例如,临近水源、灌溉方便、土质肥沃的耕地可种喜肥大水大的牧草;较差的耕地或坡耕地可种耐瘠耐旱的牧草;低洼的耕地可选耐涝的牧草;盐喊耕地可选耐盐碱的牧草;消耗肥力多的如籽粒苋就不要选择前茬是甜菜的耕地。
1.2 整地
牧草的根系一般较发达,有的甚至长1~2米。因此整地时尽量深翻15~20厘米,但盐碱地应浅翻。施足腐熟的有机肥作基肥。如果再施适量的磷肥、钾肥则更好,数量视地块及牧草品种而定。由于大部分牧草种子细小,早期萌芽力弱。因此地块一定要耙细,播种宜浅不宜深,否则出苗率不高,甚至不出苗。
1.3 选种
根据所饲养的畜禽品种确定种植牧草品种,在选牧草种子时,一定要选择适合本地而且是正当渠道购买的种子。
1.4 播种
不同牧草种子其播期有所不同,要按不同牧草的播种期播种。一年生的牧草如土壤墒情好,要尽量抢前抓早。多年生牧草如土壤墒情不好,可在雨季到来前播种为好,但播期不能晚于7月末。一些牧草种子硬实率较高,不处理难以出苗,如草木樨等,因此播前,需进行种子硬实处理,种子量大的,一般用碾米机碾轧,到荚壳全部脱落,种皮发毛时为止。种子量少的,可放在两块红砖之间轻轻摩擦几下。播种时,青刈的宜适度密植,留种的宜稀植。留种用的播种量相当于青刈的2/3,套种、间种、混种的用量酌减。
1.5 管理
①除草。牧草在苗期生长极慢,往往被杂草侵没。所以中耕锄草至关重要,也可采取中耕除草与利用除草剂除草相结合。
②灌溉。牧草与大田一样需水,旱时要及时抗旱,有条件的应上灌溉水利设施。
③施肥。牧草对氮肥十分敏感,尤其是禾本科牧草,如在每次刈割后及时亩(667平方米)施氮肥15~20千克,可以获得高产。豆科牧草苗期需施少量氮肥,但磷、钾肥不可少,如在每次刈割后能施一些有机肥则更好。
④对牧草的病虫害要及时防治,防止病虫害蔓延。
2 牧草的收获与贮存
2.1 青刈
不同生育时期牧草产量不同,质量也有很大差异。随着生长阶段的延长,牧草的粗蛋白质含量逐渐降低,而家畜不易消化吸收的粗纤维则显著增加。然而,刈割过早则产草量低,因此必须确定一个最适宜的刈割期,一般来说,禾本科牧草适宜的刘割期是抽穗期,而豆科牧草则为现蕾至初花期。对多年生牧草来说,刈割不仅是一次产品的收获,也是一项田间管理措施,因为刈割时期是否得当,割茬是否合适(一般留茬在5~8厘米),都对牧草的生长发育产生很大的影响,延期刈割不仅饲草质量低,也影响生长季的刈割次数。
2.2 晒制干草
优质的干草营养价值高,适口性好,各种家畜都喜欢采食。贮备足量的干草,可以保证家畜在冬春缺草季节的营养需要。提高家畜抗御自然灾害的能力,增强畜牧业的稳定性。禾本科牧草茎叶干操速度较一致,比较容易晒制。豆科牧草茎、叶干燥时间不同,叶片干燥快而茎秆干燥慢,往往晒制过程中叶片大量损失,严重降低干草的营养价值。晒制干草首先应考虑当地气候条件,应选择晴天进行。刈割后就地平摊,晴天晾硒一天,叶片凋萎,含水量约为45%一50%时集成高约1米的小堆,经过2~3天,当禾本科牧草揉搓草束发出沙沙声,叶卷曲,茎不易折断;豆科牧草叶、嫩枝易
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