大家都知道,芬兰的狐狸和貉子的皮毛质量要比国内的品种质量好的多,在2006年12月芬兰赫尔辛基皮毛拍卖会上,蓝狐皮的平均成交价格为:85美元/张,银双狐皮的平均成交价格109.8美元/张,金岛狐皮123.1美元/张,大理石狐皮125.5美元/张,貉子皮平均成交价格148.8美元/张.白色公貂皮60.91美元/张,白色母貂皮38.35美元/张.而当时国内蓝狐皮的平均市场价格只有300多元人民币/张,貉皮500多元人民币/张.这样悬殊的价格差别不能不让我们国内的皮毛动物养殖企业养殖户有所反思.做为中国养殖商务网领头人,我身感责任重大,提高国内皮毛动物养殖业的总体饲养管理水平和皮毛质量,增加皮毛动物养殖效益应该是我们业界共同关注和努力的目标.
造成如此之大的价格差异的主要原因有几个方面,让我们细细的分析这些差别原由.
一、气候与温度的影响
芬兰属于北欧国家,纬度很高,是一个环海的岛国,海洋气候,气温并没有大家想象的那么冷,应该说绝对没有我国东北地区黑龙江的温度低,2006年11月底我在芬兰的时候,北京的温度是零下2-3度,而赫尔辛基却在下雨,温度在零上3-5度,当时国内一家东北大兴安岭的养殖场老总给我打电话称那里的温度已经到零下30多度了,但我却看到芬兰的狐狸和貉子的皮毛质量非常之好,非国内东北寒冷地区所能比拟的,如果去除了饲料营养的原因以外芬兰和我国的主要气候差别那就是光照了,在皮毛动物冬毛生长期也就是10-12月中旬,芬兰的日照越来越短,11月底的芬兰上午9点多种天才亮,下午3点多钟天就黑了,而且我在芬兰的10多天里基本上没有看到过太阳,不是下雨就是阴天,这足以说明暗光养殖皮毛动物对皮毛质量是有好处的,到了皮毛动物准备配种期的季节,芬兰的日照又开始一天比一天长,光照逐渐增加,这些天然的气候因素为芬兰皮毛动物养殖业提供了得天独厚的条件.
在国内皮毛动物冬毛生长期避免强光养殖应该是提高皮毛质量的一种手段,有条件的养殖场可以尝试增加小暗室。进入准备配种期,一般我们提倡1月份以后开始对母兽增加自然光照,促进母兽提早发情.总的来说皮毛动物养殖不管是质量还是产量方面,光照都是很重要的影响因素.
二、饲料营养与养殖成本
芬兰的海洋资源非常丰富,各种海杂鱼是非常低廉的动物性饲料,以至于使得芬兰的养殖成本比我国的还要低,据芬兰的农场主介绍,芬兰狐狸的养殖成本每只只有17欧元左右,相当于人民币170多元,近日我在养殖商务网养殖问答里浏览无意发现一篇养殖户的文章提到我国的劳动力成本低廉,饲料原料低于芬兰,相比芬兰我们有价格竞争优势其实不然,芬兰的海杂鱼是专门喂养皮毛动物的,价格非常低廉。虽然芬兰工人的工资水平比较高,(2400欧元/月)但机械化程度抵消了我们的优势,:芬兰养殖8万头狐狸只需要10个人就够了,在国内我觉得8万头的规模至少要250人.由此看来我们并没有养殖成本优势.
作为芬兰的养殖企业从来不关心产品的销售问题和饲料的来源与质量问题,饲料有专门的饲料加工企业,他们负责饲料的研究、加工、生产和运输,如果农场主需要饲料,只要电话通知饲料厂家,就会有配制好的罐装鲜流体配合饲料送到养殖农场,饲料非常粘稠,动物性饲料比例大,和国内相比动物蛋白和脂肪的含量都远高于我国的饲料配比。
芬兰养殖蓝狐的饲料配方(%)
饲料
12月-产仔
7-8月份
9-10月份
11-12月份
鱼内脏
整鱼
酸贮鱼
屠宰场下脚料
动物血
毛皮兽胴体
蛋白浓缩料
脂肪
谷物
维生素混合物(克/吨)
水
45
12
----
18
----
----
5
0-1
8
340
11-12
35
20
----
18
----
----
6
0-3
10
340
8-11
15
18
4
10
3
5
8
0-3
[1] [2] 下一页