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餐馆里养宠物 卫生执法说“NO”
http://strange.intopet.com 日期:2004-12-21 来源:成都早报 作者:李洹莹 阅读:

  “前几天,我去一家餐馆吃饭,一只猫就在我脚下窜来窜去。”市民张小姐昨日打进本报热线说,餐馆里养猫影响了她吃饭的心情,并且觉得这样的餐馆卫生条件肯定不过关。记者对成都市内的数家餐馆进行了调查,发现一些规模较小的餐馆会饲养宠物,如饲养猫,而且猫可以在店内随意走动,并没有拴养。
 
  昨日,记者来到书院街上的一家“吴记怪味怪”面店。刚一进面店,记者就被店内地上一个黑忽忽的东西给吓着了,原来是只正在睡觉的猫。记者问为什么养猫,老板的回答是防老鼠。“你开餐馆还养猫,不会影响餐馆的环境卫生吗?”记者问。“我们每天给猫洗了澡的,干净!”店员回答。“要是猫跳到板凳、桌子上去了怎么办?”“不会的。猫跑到桌子上,我们会把它赶下来的。”店员满不在乎地说。

  随后,记者向成都市锦江区卫生执法监督所反映了情况,监督所立即派工作人员到面店,要求老板给猫另寻“住处”,并对其进行了说服教育。

  监督所汪所长说,成都市有规定,食品生产现场不准饲养宠物,但很多小型餐馆、小吃店、大排档等饮食场所很容易招致老鼠,而市上又有硬性规定,不允许在食品加工场所投放老鼠药之类的化学药物。但如果既不允许饲养猫,又不允许投放老鼠药,那就放任这些老鼠在餐馆的厨房里横行?所以对餐馆养猫暂时没有很好的解决办法,但从卫生管理的专业角度来说,是坚决反对餐饮场所饲养宠物的。

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