近日，在哈尔滨鲜货市场上，鸵鸟肉、鳄鱼肉、蟒蛇肉大量上市。动物防疫部门对此深感忧虑：这些“特种肉”都未经过检疫，对消费者健康形成威胁。
　　在道里透笼农贸批发市场，许多经营海鲜的商家柜台上，近日又多了许多新品种，一些特种养殖的驼鸟肉、蟒蛇肉及鳄鱼肉等都已摆上柜台，其价格每公斤在１５元至６０元不等，适中的价格及独特的品种，使得这些“特种肉”的销量大增。但这些“特种肉”却没有任何检疫证明及验讫标志，而商家对此的解释是，这些肉是“特种肉”，根本用不着检疫。
　　据市畜牧局兽医处王处长介绍，根据《中华人民共和国动物防疫法》及《黑龙江省动物检疫条例》规定，任何单位和个人在出售动物、动物产品时，必须按照规定提前向所在地动物检疫监督机构申报检疫。但到目前为止，哈尔滨尚未有经营此类动物产品的单位和个人向市畜牧局申报检疫。另外，如果市民误食带有寄生虫的“特种肉”，将会增加脑囊虫病等一系列寄生虫疾病的发病率，直接威胁到市民的身体健康。为此，希望商家应以消费者的健康为重，积极配合动物检疫监督部门的工作，而消费者亦要在购买及食用“特种肉”时，注意其检疫证明及验讫标志，以免造成伤害。