秸秆微贮饲料,是近年来继推广青贮、氨化饲料之后,又一种大力推广的秸秆加工处理新技术。它具有成本低、增重快、无毒害、贮存时间长、与农业不争化肥等优点。现将秸秆微贮饲料的制作及饲喂方法介绍如下: (一)菌液的配制 1.菌种及用量:菌种用秸秆发酵活干菌,每袋3克,可处理麦秸(干玉米秸、稻草)1吨。 2.菌种的复活:首先配制浓度低于1%的白糖水溶液,按每贮1吨干秸秆配200毫升白糖水溶液准备。即在200毫升水中加入少于1袋菌种量的白糖,以提高菌种的复活率。再将1袋菌种(3克)倒入200毫升白糖水溶液中,让其充分溶解,在常温下放置1~2小时后使用。(注:复活菌种的用量要视当日微贮秸秆的数量而定。) 3.菌液的配制:将复活好的菌液,加入到食盐水溶液中搅匀备用。干秸秆、菌种、食盐、水、玉米面(或麸皮)用量的配比。但玉米面(或麸皮)不配在菌液中,要单独分层撒。 (二)铡短秸秆:用于微贮的秸秆,不能霉烂变质,先铡短,铡短后便于压实,提高窖的利用率,保证微贮饲料的质量。牛用的不得超过8厘米,羊用的不超过5厘米。 (三)微贮窖的建造和秸秆装窖的方法:微贮窖的建造方法和青贮氨化窖一样。其秸秆装窖方法与青贮氨化也相似。可利用原来的青贮氨化窖,经彻底清理后来搞微贮,也可按照地势高、地下水位低、向阳干燥、土质坚硬、排水容易、离畜舍近、取用方便的原则新建。常用的有砖石水泥结构的永久窖、土窖、塑料袋等微贮方法。不管采用哪种窖,都要在窖壁铺好塑料膜(土窖从底边到上全铺,永久窖从离窖上边0.2~0.3米处铺)的前提下,干秸秆微贮按四分层的技术操作顺序进行装窖:一是分层装铡短的秸秆,每层装0.3米。二是分层撒玉米面(或麦麸),为发酵初期菌种繁殖提供一定的营养物质。玉米面按干秸秆重的0.5%取用,均匀地撒在每层秸秆上面。三是分层撒菌液,小窖可用喷壶或瓢洒,大窖可用水泵喷洒。每层均匀地喷洒一遍。四是分层压实,其目的就是减少秸秆间空隙,为发酵菌创造良好厌氧条件。压实有两种方法,一种是适用于小窖微贮的人工踩实,另一类是适用于条形大窖微贮的轮式或履带式拖拉机压实。不管采用哪种方法,都要特别注意对窖边窖角的压实,用机械压实不到的地方,要用人工踩实。 (四)封窖:按照四分层的技术操作顺序,逐层装窖,如果当天装不满可先盖上塑料薄膜,第二天揭开后继续装窖,直至装到高出窖平口0.4~0.5米,呈馍头形。然后在上层表面均匀地撒一层细食盐(按每平方米250克)后封窖,封窖要求完全与青贮氨化封窖相同。 (五)微贮饲料的饲喂方法:在气温较高的季节封窖21天后(气温较低季节封窖30天后),完成微贮发酵,即可开窖取料饲喂家畜。开窖后首先要进行质量检查,优质的微贮麦(稻)秸秆和干玉米秸色泽金黄,有醇、果香味,手感松散、柔软、湿润,如呈现褐色,有腐臭或发霉味,手感发黏,或结块干燥粗硬,则为质量差不能饲喂。开窖、取料、再封窖的操作程序及注意事项则与氨化饲料相同,但不需晾晒,可当天取当天用。 家畜饲喂微贮饲料时,可与其他草和精料合理搭配,要本着循序渐进、逐步增加喂量的原则饲喂。一般牛每天喂15~20千克,马、驴、骡5~10千克,羊1~3千克。喂微贮饲料时要特别注意日粮中食盐的喂量,因在制作微贮料时已加入了部分食盐,每千克微贮麦(稻)秸秆中约含食盐:10千克÷(1000千克+1300千克)×1000=4.3克,连同最上层撒的食盐,每千克达4.7克左右。每千克微贮干玉米秸秆中的含盐量是:7千克÷(1000千克+900千克)×1000=3.7克,连同最上层撒的食盐,每千克达4.1克左右。应根据每日喂微贮料的重量,计算出其中食盐的重量,再从日粮中应加食盐的量中扣除 |