饲料资源是饲料工业的物质基础，多年来饲料工业的发展一直依赖于粮食及其副产品。但我国是一个人口众多的匡!家，要利用仅占世界耕地7%的耕地养育占世界人口22%的人民，解决粮食问题一直是我国要全面实现小康战略的重中之重。要使肉、蛋、奶人均占有量达到或超过世界平均水平，大力发展畜牧业，利用有限的粮食及副产品来解决饲料资源短缺的潜力已不大。因此，开发利用非粮型饲料资源就显得尤为重要，而且已成为当前发展畜牧业的关键因素之一。
    1. 开发非粮型饲料资源是发展饲料原料工业的必然趋势
    饲料资源的数量、质量及科学利用，直接影响配合饲料工业的发展和稳定。随着饲料工业和养殖业的发展，饲料原料越显紧缺，然而大量可作饲料原料的非粮饲料资源却又很少或没有被开发利用，白白地浪费掉，还污染了环境。因此，我们应在合理利用有限的粮食资源的同时，充分开发非粮型饲料资源，以改善人畜争粮的状况。比如，肉类加工厂和屠宰场的下脚料可以制成骨粉、肉骨粉、羽毛粉、蛋白粉；皮革厂、淀粉厂、豆制品厂、蚕丝厂、酒厂、味精厂、造纸厂以及某些药厂的废水、废渣都可以综合利用起来，成为饲料资源，还可充分利用化学、微生物及光合作用等新技术，广泛开辟蛋白质饲料资源。近几年来，人们已开始重视非粮型饲料资源的开发利用。
    2. 开发利用非粮型饲料具有可观的经济效益及生态效益
    非粮型饲料资源有很多的利用价值，如槐树叶、榆树叶、松树叶等营养价值相当高，其蛋白质一般占干物质的25%一29%，是很好的蛋白质补充资源。各种树叶中还含有大量的维生素、生物激素及植物杀菌素，对畜禽的生长发育很有益处。动物性下脚料的蛋白质含量高、质量好，一般蛋白质总量在55.6%一84.7%之间，并且畜禽最需要的赖氨酸含量高达7.4%一6.0%，是很好的动物蛋白质补充料。农作物秸秆、砒壳等，只要有种植业的地方均会产出，并且其生产量高于其相应子实的产量，利用起来也相当方便，随着子实的收获也就获得了秸秆。农作物秸秆、树叶等的年生产量远比牧草高，如能使50%的农作物秸秆和10%可利用树叶得到开发利用，约可生产118亿个畜产品单位，足以弥补因粮食饲料资源不足而影响的畜产品产量。此外，开发利用非粮型饲料还可使一些物质变废为宝。例如酒精废液和味精废液等，生产1t酒精可排放12立方米的酒精废液，这些废液可以生产出大量的单细胞蛋白，是很好的饲料来源。又如鸡粪，过去只能作肥料，据有关资料统计，全国每年可产鸡粪1472万t，鸡粪中含有机物66.2%，其中无氮浸出物23.1%，粗蛋白质22.4%、粗纤维19.6%，与其他饲料相比，干鸡粪中含有较多的能量、蛋白质和矿物质。全国每年产生的鸡粪资源含有974万t有机物、347万t粗蛋白质和263万t粗纤维。
    非粮型饲料大部分是一些“弃之有害，用之为宝”的资源，例如酒精废液、味精废液、酵母废液等，都含有较高的生化需氧量(BOD值)，如果将这些废液排入江河内，在排放的附近会出现水中生物因缺氧而死亡的现象。但是，它们又都含有数量不等的有机物，其中碳水化合物和蛋白质占有一定的比例，完全可以通过发酵浓缩或干燥等方法生产出蛋白质饲料。
    我国年产农作物秸秆、砒壳约6.3亿t，目前饲用率约33%，仍有67%(约4.2亿t)秸秆、砒壳，或直接还田作肥料或焚烧掉弃之不用。这样一来，既浪费了资源，又污染了环境。相反，把秸秆、砒壳制成饲料用于养畜、畜粪还田，既能获得一定的经济收入，又可使生态环境得以良性循环。
    3. 开发非粮型饲料资源的对策
    (l)统筹规划与发挥行业优势相结合，建立多方面的饲料原料生产基地。非粮型饲料资源分布广泛，需要有计划、有步骤地开发利用。饲料行业主管部门应充分发挥职能作用，加强统筹规划和协调，各有关行业也要发挥技术优势，把资源开发与自身建设结合起业。轻工系统可以建立酒糟和单细胞类蛋白质饲料基地；食品、水产和纺织系统可以建立动物性蛋白质饲料基地；林业系统可以建立树叶、子实饲料基地；地矿系统可以建立饲用矿物质基地。只要各级领导币视，有关行业共同协作，就可逐步形成一个社会化、专业化和具有一定规模的饲料原料工业体系。
    (2)明确重点，集中力量开发优良原料品种
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