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昂贵咖啡豆原是动物粪便
http://strange.intopet.com 日期:2006-5-9 来源:互联网 作者:佚名 阅读:
 在菲律宾首都马尼拉南部60公里的塔利莎山林里,有许多当地村民出没。他们有的背筐,有的拿袋,在地上仔细地寻觅着什么。起初,人们以为那是一种风俗,后来才知道,他们正在寻找宝物,而这个宝物竟是动物的排泄物。

  这些粪便可不普通,它们是由菲律宾的麝香猫留下的。粪便中的咖啡豆,可以说是粒粒皆黄金。麝香猫向来喜好吃甜美的咖啡果实,但果实里的咖啡豆却因无法消化而被排出体外。这些咖啡豆在麝香猫体内经过消化、发酵,会带有巧克力般的浓郁芳香,别有一番风味。喝过它的人都说,它的味道确实与众不同,并且咖啡爱好者们也丝毫不介意这些咖啡豆的“出身”。


  自然,它们也价格不菲。咖啡豆拾捡者蒙哥说,以前,我们也会采集,但没想到它会这么值钱。现在,1公斤麝香猫咖啡豆可以卖到约750元人民币。不仅如此,麝香猫咖啡豆的出现也使麝香猫免遭屠戮。喝咖啡兼保护动物,可谓是一举两得。

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