天天都传来禽流感的消息，居民们对禽流感的关注程度不断增强，逐渐细化，集中到日常生活的方方面面。近日，杭州市疾病预防控制中心传染病专家对居民普遍关心的有关禽流感预防的问题，一一给予回答。
问：禽流感的易感动物有哪些？
答：对某种传染病具有感染性的动物称为易感动物。鸡、火鸡、鸭、鹅、鹌鹑、雉鸡、鹧鸪、鸵鸟、鸽、孔雀等多种禽类对禽流感均易感。最敏感的为鸡、火鸡、鸭、鹅及其他水禽，多为隐性感染。水禽与旱禽同场混养可造成交叉感染，病毒很容易在大规模饲养的鸡群或鸭群中传播。野生与养殖水禽可通过使用共同水体传播。
问：吃煮熟的禽肉、蛋会被传染吗？
答：人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。禽流感病毒怕热不怕冷，低温下该病毒在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。而当它被加热到56摄氏度并持续30分钟或60摄氏度10分钟，就会丧失活性；如果加热到65至70摄氏度，只要几分钟就丧失活性；而100摄氏度只需1分钟，即可失去活力。因此，从正规渠道购买的鸡、鸭等家禽肉煮熟煮透后吃，病毒即可被杀死，传播的可能性就比较小，目前尚未发现由于吃煮熟煮透的禽肉及蛋类而受到感染的病例。但如果未经煮熟煮透食用，若是病禽，则病毒就可能进入人体。所以，如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病的风险。值得一提的是，有些市民喜欢吃生或半生不熟的鸡蛋，以为有营养，这种生活习惯应立即改正，改为煮熟煮透后再吃。问：买活鸡回家吃会不会被传染？
答：如果是健康的活鸡，基本是安全的；但如果是病鸡就有危险。世界卫生组织警告说，人不管接触什么样的病鸡，都同样有危险。少量染病的家禽能幸存下来，但它们至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。另外，鸡的翅膀有可能藏有禽流感病毒，在鸡翅膀扑打时可能会造成病毒释放。所以一定要从正规的农贸市场购买家禽，这些家禽的产地相对安全，而又经过严格的检疫(一般会有检疫标记)。
问：天冷了，购用羽绒制品，是否会感染禽流感？
答：羽绒制品通常会经过消毒、高温等多个物理和化学处理过程，传播病毒的几率应当很小。因此，使用正规厂家生产的羽绒衣或羽绒被是比较安全的。
问：家中养鸟的要注意哪些方面？
答：鸟也是禽类，也有可能被感染上禽流感病毒。因此，在目前情况下，未养鸟的市民就不要养了；已经养鸟难以割舍的，则要注意以下几个方面：
1、尽量减少遛鸟的时间，要避免自己的鸟与其他鸟特别是野鸟近距离接触。
2、养信鸽的，在目前情况下，严禁放飞信鸽。
3、喂食时，最好戴口罩、手套，不要接触鸟的羽毛，对其粪便和口鼻分泌物更要小心，经常对禽舍和鸟笼等进行有效的消毒。
4、逗鸟或喂食后，要养成洗净双手的好习惯，洗手要用流动水正确洗手，同时要改掉用手揉、抠鼻腔的不良习惯。