随着我国改革开放的进一步深入,特别是从20世纪90年代以来,中国农业产业的多元化发展势头更是锐不可挡,中国的农民、农村、和农业与过去的几千年相比较,已经发生了翻天覆地的变化。今年,国家的十一五规划中,再次加大对我国农业的支持力度,为我国的广大农民进一步发展创造一个更好的发展空间。中国的特种养殖也将从传统的“副业”逐渐的发展成为若干个地区的“主业”。
但是,特种养殖本身由于具有饲养总量相对较少、动物品种比较特殊、饲料和饲养管理方法特殊、加工方法特殊以及用途特殊。因此,在发展特种养殖的时候,我们要用冷静的头脑来考察、分析、发展特养。
中国特养的现状
1、种类丰富:特种动物,泛指除传统饲养的家畜(猪、牛、羊等)、家禽(鸡鸭、鹅等)和家鱼(草、鲢、鲤、鳙)以外的、能不同程度被人工驯养的各动物。这些动物,还没有达到“家畜化”。目前,我国饲养的品种达到了200多种。主要的包括:
特种兽类:如猫、狗、兔、小香猪、袖珍猪、狐狸、貉、水貂、灵猫、熊、麝鼠、花面狸、麝、黄鼬、海狸鼠、毛丝鼠、水獭、茸鹿、竹鼠、蝈蝈、各种宠物等等。
特种禽类:如肉鸽、信鸽、鹌鹑、乌骨鸡、斗鸡、山鸡、鹧鸪、珍珠鸡、鸵鸟、孔雀、各种观赏鸟等。
特种水产:如乌龟、鳖、河豚、牛蛙、林蛙、泥鳅、黄鳝、河蟹、河虾、河蚌、淡水龙虾、武昌鱼、红鳟等。
特种海产类:如海参、对虾、蛤、蛏子、扇贝、鳗鱼、鲍鱼等。
其他特种动物:如藏獒、蜂、蝎、蛇、蜈蚣、水蛭、蛤蚧、地鳖虫、林蛙、蜗牛、蚂蚁、蝉、蚕蛹、蝗虫、蝇蛆等。
不论什么特种动物,都具有较高的经济价值,且能满足人类某些特殊需要,如食物、服饰、抗寒、美观、装饰、医疗保健、观赏、把玩等。
2、地域广阔:在我国,可以说,大部分地方都适宜发展适
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